初収穫　ベビー小松菜とエビのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   家庭菜園で作っている小松菜の間引きをしました。スーパーで売っているベビーリーフでもいいですよ。根元から切って粗いざるにあげておきます。

2. 2

   冷凍ボイルエビはざるに入れて室温で解凍します。軽く水で洗い、水を切ります。ベビーリーフを皿にもってエビを乗せ、ゴマドレッシングをかけます。
   好みで胡椒を振ってください。