カップスープで簡単♪蒸し鶏のヘルシーヌードル レシピ・作り方
材料(1人分)
- わかめスープの素
- 1袋
- 鶏肉 ももかささみ
- 50g
- はるさめ
- 30g
作り方
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- 1
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- 市販のカップスープを使います
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- 2
- 鶏肉を一口大、気持ち小さめに切る。
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- 3
- 鶏肉をフライパンに入れて蓋をして、中火で5分ほど蒸し焼きにする。時々鶏肉を返しながら、多少焦げ目がつくくらいでOK。
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- 4
- 器にカップスープとはるさめを入れて、熱湯をはるさめにかけながら注ぐ
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- 5
- 蒸し焼きにした鶏肉をのせて出来上がり
おいしくなるコツ
鶏肉はじっくり焼いてください。
お好みで明太子や梅肉をトッピングしてもおいしいかも。
きっかけ
カップスープにアクセントを加えたかったので
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