簡単コーンブレッド レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 粉チーズ 50g
- コーンフラワー 50g
- 豆乳 150cc
- 卵 2個
- オリーブオイル 50cc
作り方
-
1
ボウルに卵を割りほぐし、豆乳を少しずつ加えて良く混ぜる。
さらにオリーブオイルを加えてしっかりと混ぜ、粉チーズを加えて良く混ぜ、篩ったコーンフラワーを加えて良く混ぜる。 -
2
オーブンを180℃に温め始める。
ゴムベラに持ち替えて、1にホットケーキミックスを加えて、粉っぽさが無くなるまで、さっくりと混ぜる。 -
3
オーブンの予熱が完了したら、パウンド型に流した2の生地を40分ほど焼く。
途中焦げそうになったらアルミホイルで覆う。
竹串を刺してみて、何もついて来なければ、焼き上がり。 - 4 あら熱を取って、食べ易い大きさにカットして出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の粉物
- 料理名
- コーンブレッド
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
