キャベツのトマトと味噌の蒸し煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトは半分に切って、トースターで10分ほど焼いて冷ましておく。
   ミニトマトとAをボウルに入れて良く混ぜ合わせておく。

2. 2

   キャベツはざく切りに、セロリは5ミリ幅の斜め切りにする。
   蒸し器をセットする。

3. 3

   蒸し器にクッキングペーパーを敷き、2を敷きさらに1を万遍なく乗せて、蒸気の上がった蒸し器で25分ほど蒸す。

4. 4

   3が蒸し上がったら、ボウルに明けて、熱いうちに良く混ぜ合わせて出来上がり。