完熟トマト使用　炒めご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは４等分に、タマネギとピーマンは1.5センチ角に、マッシュルームは縦半分に切った後、薄くスライスする。
   ウィンナーは1センチ角に切る。

2. 2

   オリーブオイルをフライパンで熱して、タマネギとマッシュルームを炒める。
   タマネギの色が変わって来たらピーマンを加え、さっと炒める。

3. 3

   2にウィンナーとトマトを加えて、トマトが木べらで潰れるくらいになるまで、しっかり炒める。
   出て来た汁を炒めてる具にしっかりと絡めるようにする。

4. 4

   3に玄米を加えて、全体が良く混ざるように大きく混ぜて、火を止めて出来上がり。