残ったご飯で　簡単チーズリゾットレシピ・作り方

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約15分
300円前後

残ったご飯の活用法、冷やご飯でも美味しく豪華に。
残ったご飯を使うので、あっという間１０分ぐらいで簡単に出来ますよ

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

ご飯: ２膳

水: 300㏄

牛乳: 200㏄

コンソメキューブ: １個

プロセスチーズ: 25ｇ

卵: １個

ハム: １枚

レタス: ３枚

プチトマト: ２個

玉ねぎ: ４分の１

塩コショウ: お好み

粉チーズ: お好み

作り方

1

ご飯、水、コンソメ、玉ねぎを入れて火にかける
2

卵以外の残った材料を全て入れます。適当に煮えたら　塩コショウで味を調えてください。
3

卵を割って、軽く黄身を潰します。温泉卵のようにしたいので２０秒ぐらいで火を止めます
4

レタスがなければ　きゃべつでも水菜でもいいですよ。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げないように　さっさと作りましょう。卵を半熟にすることで　カルボナーラのような優しい味になります

きっかけ

残ったご飯で美味しい一品を作ろうと思った。カルボナーラのような　チーズ味のリゾットです

公開日：2011/08/21

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関連情報

カテゴリ: リゾット

関連キーワード: カルボナーラリゾットチーズ冷やご飯

料理名: リゾット

このレシピを作ったユーザ

ranranran0123 パンや　簡単に出来るお菓子を作るのが大好きです

つくったよレポート（ 2 件）

2019/07/26 07:54

ひとりランチに。冷凍ご飯＆冷蔵庫にある野菜などで簡単に作れますね(^_-)-☆ トマトでさっぱりとして、チーズでコクがあり、美味しかったです♪

みーちゃん6914

レポートありがとうありがとうございます。簡単でランチにぴったりですね。またリピして下さい。

2011/10/28 00:25

緑のものがあまりなくって微妙な色になりましたが、美味しかったです☆ リゾットにするという手があったか、、というかんじでびっくりでした。ありがとうございました。

作ってくれてありがとうございます！感激です美味しそうに出来てますね、気にいって頂けたようで嬉しいです。どんな野菜でも合いますよ、またぜひ（＾＾）/

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