タイで食べたノーネーム風米粉さっくりフリッター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉、米粉、ターメリックは合わせておく

2. 2

   具剤の下ごしらえをしておく。ブロッコリーは小房にわけ、海老は殻をむき、イカは鹿の子に切り目を入れて食べやすい大きさに切っておく

3. 3

   １にビール（もしくは無糖の炭酸水）をあわせ時間があれば30分冷蔵庫で寝かせておく

4. 4

   ２を３にくぐらせ適温で揚げる

5. 5

   皿に盛り野菜を添えるといいですね。塩でどうぞ！お好みでスイートチリソースでもタイみたいでよいねぇ～