香りがいい　鶏もも肉のシソ挟みグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉の余分な脂肪分を取り除き、皮と身の間にシソを差し込みます。お箸かフォークを使用すると簡単です。

2. 2

   塩を最初に振って、少しもんだ後胡椒をつけます。最初に塩をつけたほうが胡椒のなじみがいいですよ。

3. 3

   あらかじめ暖めておいたグリルで表8分～10分中火くらいで焼きます。裏返して5分焼いたら盛り付けます。