御飯は熱々のものを使用すること。出来立てが好ましいが、電子レンジでチンしたてのものでもいいですよ。カブ菜は一般の菜の花よりも辛味が少なくマイルドです。
ベランダ栽培で取れたカブの花・・。おいしくいただきました。
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