さっぱりいただく　豚バラのソテー　梅ソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ばら肉はかたまりを買って、自分で切ります。6～8ミリの厚切りにする。これに塩を振りなじませておく。

2. 2

   フライパンで豚ばら肉を焼く。油は使用しません。余分な油はティッシュに吸わせて捨てます。

3. 3

   焼きあがった豚バラ肉に梅ソースを大匙1杯かけて和えます。器に盛り付け、皿に上に梅ソースをトッピング。カイワレをあしらいます。