ダイエット！　豚の酒粕鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   一人用の鍋にお水を入れて、沸騰させ、ほんだしを入れた後、みそこしに酒粕と味噌を入れて溶かす。

2. 2

   野菜と豚肉は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   鍋の中に、にんじんとねぎ、きのこなど火の通りにくいものから入れていく。最後に豚肉を入れて、少ししゃぶしゃぶする。

4. 4

   フタをして、３分ほど煮たら火をとめ、そのまま食卓に出します。