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チンゲン菜と鶏肉のクリーム煮 レシピ・作り方
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やまがたん(楽天)
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みんながつくった数
5
件
材料(4人分)
チンゲン菜
2束
鶏もも肉
1枚
エリンギ
2本
しいたけ
3枚
油
大さじ1
コンソメの素
1袋
塩コショウ
少々
牛乳
200cc
水で溶いたコーンスターチ
大さじ2
作り方
1
チンゲン菜はざく切りに、鶏もも肉は一口大に、エリンギ・椎茸は適当に切り分けます
2
油をひいたフライパンで、チンゲン菜・鶏もも肉・エリンギ・椎茸を炒めます
3
コンソメの素・塩コショウ・牛乳を加えて煮立てます
4
水で溶いたコーンスターチを加えて、とろみをつけたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
自分のブログで掲載したものを、楽天レシピでもご紹介させて頂きました!
公開日:2010/08/31
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関連情報
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その他の野菜
鶏肉のクリーム煮
料理名
チンゲン菜と鶏肉のクリーム煮
このレシピを作ったユーザ
やまがたん(楽天)
夫婦共働き、子供三人の核家族が贈る簡単うちごはんのレシピ集です。 大変なごはん作りもちょっとしたアイデアで節約出来ちゃう簡単レシピを公開しています。 ブログ「共働き夫婦の簡単うちごはん日記」はこちら⇒
http://ameblo.jp/yamagatan/
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