子ども喜ぶ！手羽元と白菜のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は、『しあわせスープだし 贅沢鰹』を使います。

2. 2

   手羽元はフォークで何カ所か刺し、水気をふき取っておきます。

3. 3

   白菜は細切り、白ねぎは斜め切り、生姜を薄切りにします。

4. 4

   鍋に手羽元・生姜・水を入れて中火にかけ、沸騰したらアクを取り除きます。

5. 5

   鍋に白菜・白ねぎ・しあわせスープだし【贅沢鰹】を入れて、柔らかくなるまで煮ます。

6. 6

   器に盛ったら出来上がり♪