鶏肉とじゃがいもの甘辛煮-ロゼチムタク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タンミョン(春雨)を水で10〜15分ほど戻しておく。

2. 2

   鍋に油をしき、ニンニク、じゃがいも、鶏肉を炒める。塩、コショウをふる。

3. 3

   鶏肉に火が入ったら、トマトソース、コチュジャンを入れ、さらに炒める。

4. 4

   ソースが全体に絡んだら、水で戻したタンミョンを加え炒める。

5. 5

   タンミョンにソースが絡んだら、生クリーム、牛乳を加え煮込む。水分が飛び、もったりしてきたら完成。