オクラのごま油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラに塩をし、コロコロ転がしてうぶ毛をとる

2. 2

   水洗いして、水分をキッチンペーパーで拭き取る

3. 3

   オクラを斜めきりにする

4. 4

   フライパンにごま油をいれ、温まったらオクラをいれ、中火でよく炒める

5. 5

   塩、こしょうをし、炒める