材料（２人分）
- 鶏モモ肉
- ２枚
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 塩胡椒
- 少々
- オリーブオイル
- 大さじ3
- にんにく
- 2かけ
- a酒
- 大さじ2
- a醤油
- 大さじ１
- aみりん
- 大さじ１
- a味の素
- 10振り程度
作り方
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- 1
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- 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにして600w50秒加熱
⚠ご家庭のレンジで玉ねぎがしんなりする程度を探ってみて下さい
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- 2
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- 粗熱が取れたらオリーブオイルでヒタヒタにする
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- 3
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- 鶏モモ肉の両面に塩胡椒を振り、少量のオリーブオイル（分量外）で皮面からパリっと焼く
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- 4
- 両面焼けたら食べやすい大きさにカット
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- 5
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- aを混ぜ合わせてふんわりラップをし600wで10秒加熱
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- 6
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- 焼けたら鶏モモ肉に②と⑤をかける
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