醤油麹で竹輪としめじの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   竹輪は斜め切りにする

2. 2

   しめじは小房に分ける

3. 3

   長ネギの青い部分は輪切りにする

4. 4

   1から3を●で煮る

5. 5

   4の長ネギの青い部分に火が通ったら溶きほぐした卵を回しかける

6. 6

   5の卵に火が通ったら出来上がり