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鯖の酒煮 レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
圧力鍋でふわっと

材料（2人分）

鯖
1匹
酒
100ml
生姜
1かけら
長ネギの青い部分
1本分
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作り方

  1. 1
    鯖の3枚におろす
  2. 2
    生姜は千切りにする
  3. 3
    長ネギの青い部分は輪切りにする
  4. 4
    1の身と2と3と酒を圧力鍋に入れる
  5. 5
    4に5分ほど圧力をかける
  6. 6
    5の荒熱が取れたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鯖をアレンジしたくて考えました

公開日：2021/11/01
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カテゴリ
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