とっても濃厚♡カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりのお湯に塩を入れ、スパゲティを標準時間の－2分ゆでる。

2. 2

   玉ねぎは薄切りに、ブロックベーコンは短冊切りにする。

3. 3

   ボウルに卵黄、生クリーム、パルメザンチーズ、コンソメを入れ、混ぜておく。

4. 4

   フライパンにバター、にんにくおろしを入れベーコンを炒める、ベーコンが5割ほど焼けたら玉ねぎを入れ、炒める。

5. 5

   ゆであがったスパゲティをフライパンに入れ、具材と絡める。水分が少ないようならゆで汁を入れる。

6. 6

   ボウルに作った3を入れ、スパゲティと絡める。

7. 7

   お好みで黒こしょうをかけたら完成♡