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揚げ出し豆腐
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揚げ焼きどうふ・生姜添え レシピ・作り方
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約30分
100円以下
inunkun
安くて簡単で、ボリュームがあります。
材料(2人分)
木綿豆腐
半丁
片栗粉
計量カップ半分
生姜
4分の1個
しょうゆ
ティースプーン6杯くらい
ごま油
フライパンに1cmくらいしく
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作り方
1
豆腐を食べやすい大きさに切る。
水切りはしてもしなくても大丈夫です。
2
豆腐に片栗粉をまぶし、中火で胡麻油で揚げ焼きする。
3
生姜をすりおろし、豆腐に添える。
豆腐にしょうゆをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐が冷蔵庫に残っていたので、作りました。
公開日:2021/09/23
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揚げ出し豆腐
生姜(新生姜)
ごま油
木綿豆腐
このレシピを作ったユーザ
inunkun
小麦粉などのアレルギーがあるので、小麦粉をできるだけ使わない料理を作っています。 毎日ご飯と味噌汁と漬物、野菜のおかずで生きてます。 野菜中心のレシピです。
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