まんまる◯お月さまのスイートポテト レシピ・作り方
材料(4個人分)
- やきいも(レンジで加熱したさつまいも)
- 150g
- 砂糖
- 大さじ1
- バター
- 大さじ1
- 牛乳
- 大さじ1
- 黒ごま
- あれば小さじ1くらい
作り方
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- 1
- やきいもの皮を剥いて、レンジで1分ほど温めてからマッシャーやフォークなどでしっかりつぶす
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- 2
- バター・砂糖を混ぜ合わせてから牛乳で固さを調整する
手で握って形を作れるくらいになればOKです!
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- 3
- 手で2㎝くらいの厚さの丸型に成形し、あまった牛乳もしくは分量外に少し牛乳を用意して指がハケで表面に塗る
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- 4
- ごまをお好みで押し付けるようにくっつけて、200度以上のオーブンかトースターで焼き目がつくまで焼く
おいしくなるコツ
すべてそのまま生で食べても大丈夫な材料なので、火通りを気にせず焼き目をつけるだけで大丈夫なのが手軽です♫
きっかけ
お月見に合わせて作ってみました!
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お子さまと作っても楽しいと思います!