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しいたけと竹輪の卵とじ レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
しいたけと竹輪の出汁で濃厚に

材料（2人分）

しいたけ
3個
竹輪
2本
●白だし
大さじ1
●水
150g
卵
2個
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作り方

  1. 1
    しいたけは千切りにする
  2. 2
    竹輪は斜め切りにする
  3. 3
    1と２と●を鍋で煮る
  4. 4
    3のしいたけに火が通ったら溶きほぐした卵を回しかける
  5. 5
    4の卵に火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しいたけを消費したくて考えました

公開日：2021/10/01
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カテゴリ
しいたけ卵とじ白だしちくわ

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