ワンパン完結!キャベツのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料(1人分)
- パスタ
- 150グラム
- 玉ねぎ
- 4分の1
- キャベツ
- 3枚
- ☆塩
- 小さじ1
- ☆こしょう
- 小さじ半分
- ☆水
- 400cc
- にんにく
- ひとかけ
- 輪切り唐辛子
- ひとつまみ
- オリーブオイル
- 大さじ4
- 薄切りベーコン
- 1パック
作り方
-
- 1
- キャベツを一口サイズに、玉ねぎはくし切りに、ベーコンは1センチ幅に
-
- 2
- フライパンに油を引きにんにく、唐辛子、ベーコンを入れ弱火で香りをうつす
-
- 3
- 玉ねぎ、キャベツを入れさっと炒める
-
- 4
- ☆を入れ全体を混ぜひと煮立ちさせる
-
- 5
- パスタを半分に折り入れ蓋をして弱火でパスタの表記時間通り蒸す
-
- 6
- 中火に切り替え水気が無くなるまでかき混ぜる
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