メカジキの生姜焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 生姜はスライスしておく。フライパンに油を敷き、弱火〜中火でメカジキと生姜を両面焼いていく。
- 2 両面焼いたら醤油・酒を加えて時々メカジキをひっくり返しながら焼いていき、水分がなくなってきたら出来上がり！
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