ナスの生姜ポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスの皮を剥き、食べやすい大きさに切ったら数分水にさらします。

2. 2

   フライパンに油をひき、水気を切ったナスを炒めます。

3. 3

   火が通ったらポン酢とおろししょうがを入れ絡めます。
   最後に鰹節振ったら出来上がりです。