まるごとズッキーニのピザ レシピ・作り方
![まるごとズッキーニのピザ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1f3d3c8e61b6d65f8c9ab14785bede0e299422da.83.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- ズッキーニ 1本
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
- 塩、コショウ パラパラ
- コンソメ 小さじ1
- ベーコン 2枚
- チーズ 大さじ3〜
- ブラックペッパー ふたふり
作り方
-
1
・ズッキーニは縦半分に切り、中身をスプーンでくり抜き、みじん切りにしておく
-
2
・分量外の油を引いたフライパンでズッキーニの中身、みじん切りにした玉ねぎを炒め、塩コショウとコンソメを入れて炒める
-
3
・土台になるズッキーニはラップをして1分ほどチンする
-
4
・土台に炒めた②と細切りにしたベーコン、チーズ、ブラックペッパーを振ってトースターで10分ほど焼いたら完成♪
きっかけ
ズッキーニのレパートリーを増やしたくて。
おいしくなるコツ
ズッキーニは火が通りやすいので、柔らかくて美味しいです!
- レシピID:1430022099
- 公開日:2021/06/17
関連情報
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