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イワシのしそ煮 レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
しそでサッパリと

材料(2人分)

イワシ
8ひき
●しそ
10枚
●生姜
1かけら
●ニンニク
1かけら
◇酒
大さじ2
◇醤油
大さじ1
◇砂糖
大さじ1
◇水
100ml
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作り方

  1. 1
    イワシは頭て内臓を取って洗い水気を切る
  2. 2
    ●は千切りにする
  3. 3
    1と2を◇で煮る
  4. 4
    3のイワシに火が通ったら出来上がり

きっかけ

イワシをアレンジしたくて考えました

公開日:2021/07/01

関連情報

カテゴリ
いわしガーリック・にんにく生姜(新生姜)しそ・大葉

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