すぐになくなる‼絶品豚キムチ♡ レシピ・作り方

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凜姉
何度食べても美味しい‼
にんにくたっぷりな豚キムチ♪
ごはんのおかずや
おつまみに最高です♡
みんながつくった数 1件

材料（2〜3人分）

豚バラ肉
250g
キムチ
200g
ニラ
1/2束
もやし（なくても）
1/2袋
にんにく
2片
☆酒
大1
☆醤油
大1/2
☆片栗粉
大1
ごま油
大1
★酒
大1
★鶏ガラ
大1
★醤油
大1/2〜
★砂糖
大1/2
胡椒
適量
温玉or卵黄（お好みで）
1個

作り方

  1. 1
    豚バラは4㎝幅に切り
    ☆を揉み込んでおく。

    ニラは食べやすい大きさに切る。

    にんにくはみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油とにんにくを入れ熱する。
  3. 3
    にんにくの香りがしてきたら
    豚バラをほぐしながら炒める。
  4. 4
    豚バラの色が変わったら
    キムチを入れて炒める。
  5. 5
    もやしも入れて炒めたら
    ★を入れて
    最後にニラを入れて炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

＊キムチの種類によって味の濃さが違うので 　★の醤油は味を見ながら足してください。 ＊好みで温玉か卵黄を絡めて食べると美味しいです♪

きっかけ

いつも目分量で適当に作ってたので ちゃんとしたレシピを作りました。

公開日：2021/04/27
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関連情報

カテゴリ
豚キムチビールに合うおつまみ夕食の献立（晩御飯）キムチ豚バラ肉

このレシピを作ったユーザ

凜姉 献立決めは苦手だけど ごはん作るのは大好き♪ 出来るだけ簡単に！ わかりやすい！ を心がけて投稿します♡ インスタに毎日のごはんも載せてます↓ https://www.instagram.com/rinnee_0320/

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