サッと作る！もやしとピーマンのひき肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは細切りにする。

2. 2

   フライパンを熱し、オイルをひかずに、ひき肉を炒める。
   ひき肉の色が少し変わってきたら豆板醤と酒を入れ、さらに炒める。

3. 3

   ひき肉をフライパンの端に寄せ、真ん中にもやしを加えて炒める。
   少しもやしがしんなりしたら、ピーマンも入れて炒め、醤油と塩こしょうで味を調える。

4. 4

   あれば小口切りにした万能ねぎを乗せて。