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アサリとカレイのアクアパッツア レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
ytk98
カレイといえば煮付けですが・・・
材料(2人分)
カレイ切り身
二切れ
アサリ
300g
プチトマト
10個くらいお好みで
マッシュルーム
1パック
塩
小さじ1
白ワイン
大さじ2
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作り方
1
フライパンにカレイを置き塩をふる。
アサリ、プチトマト、マッシュルームを周りに置く。
2
白ワインをふりかける。
3
フタをして弱火で15分蒸し焼きにします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カレイといえば煮付けですが、違う食べ方にトライしてみました。
公開日:2021/03/20
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カレイ(カラスカレイ)
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ytk98
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