【豚バラ】が！旨い♡簡単肉豆腐♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りし、
   厚さを半分にしてから
   縦、横に切り8等分にする。
   
   豚バラは5㎝幅に切り、
   玉ねぎはくし切りにする。

2. 2

   深めのフライパンに★の材料と玉ねぎを入れて
   煮立たせる。

3. 3

   玉ねぎが柔らかくなったら
   豆腐を入れてひと煮立ちさせる。
   （飾り用の人参を入れる場合はここで）

4. 4

   煮たったら豚バラを広げながら入れる。
   
   これがホントの落としブタw
   （ある程度火が通ったら
   まとめて大丈夫です。）

5. 5

   蓋をして5分程度煮込んだら
   完成。
   火を止めて冷まし、
   食べる時に再度煮込む。