高野豆腐と野菜の甘酢あん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は水で戻す。高野豆腐と野菜を食べやすい大きさにカットする。

2. 2

   ★の調味料を全て混ぜ合わせておく

3. 3

   フライパンに油を引き、野菜を入れ、全体的に火を通す。

4. 4

   全体に火が回ったら今度は高野豆腐を入れ、更に炒める。

5. 5

   全体に火が回ったら一度火を止めてから2を回し入れ、弱火にかける。

6. 6

   お皿に盛り付けて完成です♪