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サツマイモ入りキムチ鍋雑炊 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
あーるいーあい0153
サツマイモがアクセントに
材料(3人分)
余ったキムチ鍋
土鍋1/2杯分
雑穀ご飯
茶碗2杯分
サツマイモ
1本
卵
2個
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作り方
1
サツマイモは皮を剥いて1cmほどの角切りにする
2
1を余ったキムチ鍋に入れて煮る
3
2のサツマイモに火が通ったら雑穀ご飯を入れて混ぜ合わせる
4
3が再度沸騰したら溶きほぐした卵を回しかける
5
4に蓋をして卵に火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キムチ鍋の雑炊をアレンジしたくて考えました
公開日:2020/11/08
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