柔らかい梅干しならよく崩れます。 お家で漬けた梅干しは皮が固いので刻んでから入れる事もあります。 梅干しそのままの形で薄味を楽しむのもおすすめです。
実は梅干しをそのまま食べるのが苦手で、1個でご飯3杯必要でして；；； 梅干し食べたい気分だけど、ご飯そんなに要らない時に思い付きました。
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そのまま飲んで良し。濃い場合は水で薄めて！
めんつゆと割って梅風味！
冷たい梅茶漬け！
色々使えます！