栗おこわ　赤飯　おにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生の剥き栗をつかいます。
   
   鍋に栗と、砂糖、水をいれ
   ２０分ゆでる。
   弱火で

2. 2

   小豆はたっぷりの水に1晩つけておく。
   鍋に小豆と水をいれ
   沸騰させる。

3. 3

   １度捨てる。
   
   また、水をいれて、沸騰させて
   １５分程度たく。
   
   水は捨てないでおく

4. 4

   白米と、もち米を洗い３０分水切りする。
   炊飯器にいれる。
   3の小豆と煮汁を線までいれる。

5. 5

   酒、塩、1の栗をいれて
   炊飯モードで炊飯する

6. 6

   完成