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肉団子でキムチ鍋 レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
あーるいーあい0153
豚肉コマ切れで節約
材料(2人分)
白菜
8枚
しめじ
1パック
油揚げ
1枚
豆腐
1丁
豚肉コマ切れ
200g
生姜
1かけ
●卵
1個
●塩麹
大さじ1
キムチ鍋の素
1パック
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作り方
1
白菜はざく切りにする
2
しめじは小房に分ける
3
油揚げは千切りにする
4
豆腐は一口大に切る
5
豚肉コマ切れは2cmほどの大きさに切る
6
生姜は千切りにする
7
1から4とキムチ鍋の素を土鍋に入れて沸騰させる
8
5と6と●をブレンダーで滑らかにする
9
8を一口大に丸めて7に入れる
10
9の肉団子に火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
安い豚肉コマ切れでキムチ鍋を作りたくて考えました
公開日:2020/04/04
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あーるいーあい0153
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