カリッと揚げるポテト レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮をしっかり洗う!
細く5ミリの棒状にカットする。 -
2
水に浸けておく。
5分程度。
キッチンペーパーで
水気をしっかりとる -
3
薄力粉を、まぶす。
薄く全体に。 -
4
180度の油で3.4分揚げる!
カリッと高熱で! - 5 塩をふりかけて完成
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