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里芋でカレー レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
里芋がホクホク

材料（3人分）

●里芋
大４個
●人参
１本
●玉ねぎ
2個
牛肉
200g
水
600ml
カレーのルー
1/2箱
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作り方

  1. 1
    ●の皮を剥いて一口大に切る
  2. 2
    １と牛肉を圧力鍋で炒める
  3. 3
    ２の牛肉の色が変わったら水を入れて圧力を５分ほどかける
  4. 4
    ３の圧力が下がったらカレーのルーを入れて溶かす
  5. 5
    4を５分ほど煮詰めて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

里芋をたくさんいただいたのでカレーに入れてみました

公開日：2019/11/09
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カテゴリ
里芋圧力鍋で作るカレーその他のカレー玉ねぎにんじん

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