エビフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老の下処理をする。
   川を剥き背ワタをとる。
   塩水で綺麗に洗う。
   そのあと酒であらう。

2. 2

   キッチンペーパーで水気をとり
   両面塩コショウする。

3. 3

   〜パン粉付け〜
   薄力粉をつける。
   といだ卵と水を合わせつける。
   パン粉をつける。
   2回繰り返す。2度付け

4. 4

   180度の油で、あげる。
   
   完成★