とんかつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お肉は、スジ部分に
   包丁で切る。２センチぐらい。
   塩コショウをする。
   表と裏

2. 2

   薄力粉をまんべんなくつける。

3. 3

   卵をつける。
   ☆卵と水をあわせておく。

4. 4

   パン粉をつける。
   
   そして、また卵をつけ
   パン粉をつける。(2度付け)

5. 5

   170から180の油で
   ５分ほど揚げる。

6. 6

   油をきって、包丁で切る

7. 7

   お皿にサニーレタスをのせ、
   とんかつを置く！
   
   完成★