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レシピ詳細
水茄子のチーズ焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
あーるいーあい0153
水茄子とチーズがトロッと
材料(1人分)
水茄子
1個
マヨネーズ
大さじ1
●チリソース
大さじ4
●ピザ用チーズ
40g
作り方
1
水茄子は4当分に縦に切ってサイの目に切り込みを入れる
2
1に●の1/4量ずつ乗せてマヨネーズを塗ったフライパンで焼く
3
2の水茄子がしんなりとしたら魚焼きグリルで焼く
4
3に焦げ目がついたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
水茄子をアレンジしたくて考えました
公開日:2019/08/20
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あーるいーあい0153
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