無添加野菜カレー レシピ・作り方

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ポンママれいな
無添加でまろやかな栄養満点野菜カレーです

材料（1人分）

キャベツ
1/2枚
ナス
1/2個
人参
1/4本
カレー粉
小さじ1
水
180ml
ゆで卵の黄身
2つ
＊ケチャップ
大さじ2〜2.5
＊お好みソース
大さじ1〜
＊コンソメ
小さじ0.5
＊めんつゆ
小さじ1.5
マヨネーズ
小さじ1

作り方

  1. 1
    キャベツ、ナス、人参は粗みじん切りきりくらいにしてカレー粉をまぶしてマヨネーズで軽く炒める
  2. 2
    水を加え、＊の材料と黄身を潰しながらを加えて煮込み完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

息子でも食べられるカレーを作りました

公開日：2019/05/29
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カテゴリ
野菜カレールウから作るカレー

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