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冷凍食品活用♪ちくわとチーズの肉巻き串 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
MARUKO
冷凍食品のちくわの磯辺揚げをお肉で巻いて串にしました。
お酒にピッタリな1品です。
材料(1〜2人分)
豚薄切り肉
4枚
ちくわの磯辺揚げ
2個
とろけるチーズ
適量
醤油
大さじ3
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
サラダ油
大さじ1
作り方
1
豚薄切り肉は半分に切ります。
2
豚薄切り肉にカットしたちくわ、とろけるチーズをのせ巻きます。
ちくわの磯辺揚げは20秒レンジで加熱してください。
3
串に刺します。
4
油をひき、両面焦げ目がつくまで焼きます。
醤油、みりん、酒を入れ、蓋をし弱火で5分焼いたら完成です。
5
こちらの冷凍食品を使いました。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チーズが外に出ないように手でぎゅっと包んでください。
きっかけ
お肉で巻いて焼き鳥風にしたら美味しいかもと思ったので。
公開日:2019/01/24
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