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小松菜のナムル レシピ・作り方
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約15分
100円以下
Handmade Cute
生姜とにんにくのパンチで食が進みます
材料(2人分)
小松菜
2株(250g)
にんにく
1片(大)
生姜
1片(10g)
ごま油
大1
しょうゆ
小1
ガラスープの素
小1/2
そばつゆ
小1
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作り方
1
・にんにくはすりおろす
・生姜はみじん切り
小松菜以外の材料をすべてボールに入れて混ぜ合わせる
2
小松菜は茹でて水気を絞り、4cm位に切る。
3
2を1に入れてよく和えれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
小松菜がたくさんあり、お浸しには飽きたのでちょっとパンチを加えたくて作りました。
公開日:2018/11/22
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料理名
小松菜のナムル
このレシピを作ったユーザ
Handmade Cute
手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。 もちろんお料理やお菓子作りも大好き!! 料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。 お友達を呼んで我が家の野菜をた~っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。
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