豆乳かぼちゃシチュー レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 野菜は食べやすい大きさにカットしておく。熱した鍋にバターをとかし、ほうれん草以外の野菜をいためる。火が通ってきたら豆乳と水を加えて一煮立ち。
- 2 火を止め、小麦粉をふるいながら入れて混ぜ、とろみをつける。再度弱火で煮込み、塩コショウで味を調えたら出来上がり！
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