本格タイ料理＊ラープ・ムー♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わけぎは小口切りに、玉ねぎは薄くスライスする。
   豚肩ロースは5㎜角に切る。

2. 2

   小鍋に分量外の水大匙1を入れ火にかける。
   沸騰したら、1の豚肩ローズを入れ、火を通す。

3. 3

   2の豚肩ロースに火が通ったら、火を止め、
   1のわけぎ玉ねぎ、☆を加え混ぜる。

4. 4

   器に盛り、スペアミントを掛けたら出来上がり！