何でもタイ料理!万能青唐辛子のナンプラー漬 レシピ・作り方

何でもタイ料理!万能青唐辛子のナンプラー漬
  • 5分以内
  • 300円前後
みーとぽにぽに
みーとぽにぽに
何でもタイ料理風になる万能アイテムです。ライムが爽やかにしてくれます。

材料(4人分)

  • ナンプラー 40ml
  • 青唐辛子 5本
  • ニンニク 1欠片
  • ライム(レモン) 3分の1
  • 唐辛子フレーク(鷹の爪輪切り) 2つまみ
  • 砂糖 小サジ1

作り方

  1. 1 ●青唐辛子輪切り●ニンニクみじん切り●ライム薄切りにし4分の1にする。
    具材、砂糖を加え
    具材が浸かるほどナンプラーを入れる。
    一週間ほどもちます。
  2. 2 パスタやサラダにとてもあいます。
    楽天レシピID1430012187

きっかけ

友人がナンプラーにはまり伝染しました。何でもかけれるように作りました。

  • レシピID:1430012185
  • 公開日:2018/10/05
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カテゴリ
ナンプラーを使ったサラダ
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ナンプラーソース パスタ タイ料理 クリップナンプラー
料理名
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