とうもろこしとじゃがいものチヂミ レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
じゃがいもがホクホクに

材料（2人分）

じゃがいも
1個
とうもろこし
1/2本
●小麦粉
80g
●米粉
10g
●片栗粉
10g
●水
100ml
●卵
1個
●ダシダ
4g
豚肉
100g
ネギ
1/2袋
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    ●の材料をよく混ぜ合わせる
  2. 2
    1に千切りにしたじゃがいもと切り落としたとうもろこしの粒も混ぜ合わせる
  3. 3
    2に千切りにした豚肉と輪切りにしたネギも混ぜ合わせる
  4. 4
    3をごま油を入れたホットプレートで焼く
  5. 5
    ４の両面に焦げ目がついたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子どもの好きなとうもろこしとじゃがいもでチヂミを作りたくて考えました

公開日：2018/09/16
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カテゴリ
チヂミ万能ねぎとうもろこしじゃがいも

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