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厚揚げとピーマン、しめじのオイスターソース炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ポンママれいな
お肉がなくてもボリューム満点で美味しいです!
材料(2人分)
厚揚げ
150g
しめじ
1袋
ピーマン
2個
☆オイスターソース
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆鶏ガラダシ
小さじ1
生姜
ひとかけ
ごま油
大さじ1
作り方
1
厚揚げは5ミリくらいの暑さに切り、ピーマンは細切りに、しめじは食べやすい大きさにほぐす
2
フライパンにごま油を敷いて、野菜と厚揚げを炒め、野菜に火が通ったら、生姜と☆の調味料を入れて炒めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
厚揚げの賞味期限が近かったので、つくりました!
公開日:2018/08/12
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しめじ
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