厚揚げとピーマン、しめじのオイスターソース炒め レシピ・作り方

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ポンママれいな
お肉がなくてもボリューム満点で美味しいです!

材料(2人分)

厚揚げ
150g
しめじ
1袋
ピーマン
2個
☆オイスターソース
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆鶏ガラダシ
小さじ1
生姜
ひとかけ
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    厚揚げは5ミリくらいの暑さに切り、ピーマンは細切りに、しめじは食べやすい大きさにほぐす
  2. 2
    フライパンにごま油を敷いて、野菜と厚揚げを炒め、野菜に火が通ったら、生姜と☆の調味料を入れて炒めて完成

きっかけ

厚揚げの賞味期限が近かったので、つくりました!

公開日:2018/08/12

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カテゴリ
厚揚げしめじピーマン

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