磯の香り！あかもくとミョウガの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   (あかもくは冷凍ができるので、今回は冷凍庫から必要な分を包丁でカットして使いました。)

2. 2

   えのきは食べやすいサイズに、ミョウガは輪切りにします。

3. 3

   鍋にお湯を沸かし、えのきを加え1分程度煮ます。

4. 4

   味噌を溶いて、あかもく、ミョウガを加えます。

5. 5

   少し温めたら出来上がり。